Csokis muffin. Nem szuper jó recept, de azért leírom.
- 15 dkg liszt (ha tudnám milyen… rétes és búza finomliszt)
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 5 dkg keserű kakaópor (én ebből kevesebbet használtam, és nem volt gond)
- 5 dkg étcsokoládé (fél tábla)
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- kicsi sütőformák, mert akkor kevésbé fog morzsálódni
A cukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. Aztán a liszttel, sütőporral, kakaóporral keverd össze, lehetőleg géppel. Ezután a feldarabolt csokit is tegyük bele. Így már mehet a formákba, és 20 percre a sütőbe.