Hozzávalók:
- 60 dkg liszt (ebből 10 dkg szokott lenni teljes kiörlésű – ennyit még nem vesznek észre a gyerekek
)
- 2-3 dl tej (opcionális)
- 2 tojás
- bubis víz, amíg kellően folyós nem lesz
- 1-2 evőkanál kristálycukor
- 1 csipet só
- kb egy evőkanálnyi olaj a lisztbe, plusz a palacsintasütő kenegetéséhez valamennyi
Ebből kb. 25 darab jön ki.