Krisz tejbegríze

  • 1 liter tej
  • érzésre egy kanálnyi vaj (opcionális, de finomabb és krémesebb lesz tőle)
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • egy bátor, jó nagy csipet só (ez fontos, ettől lesz finom, kerekteres íze) – lehet 2 csipet is, nem lesz só ízű!
  • 5 kanál cukor
  • 6 púpozot evőkanál gríz

A grízt rakod bele legutoljára, amikor forr/habosodik a tej, és utána folyamatosan kevergesd 5-10 percig.

 Ilyenkor legjobb eperrel, de mi esszük felkockázott almával, fahéjjal, sőtt mákkal is!

tejbegriz

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>